Yulaf Unu Faydaları Nelerdir? Nerelerde Kullanılır?

Yazar gozde 19/07/2018 0 Yorumlar Organik Ürünler,Beslenme,

 YULAF UNU

            Yulaf unu yulafın birkaç işlemden geçmesiyle elde edilmektedir. Normal buğday unlarına göre daha taneli olabilmektedir. Yulaf ununun içerisinde bitkisel protein bulunmaktadır. Organik yulaf ununun içerinde bol miktarda lipid, mineraller ve B grubu vitaminler bulunmaktadır. Yulaf unu ile yapılan yiyeceklerin besin değerleri daha kalitelidir ve uzun süre tokluk hissi vermektedirler.

YULAF UNUNUN FAYDALARI NELERDİR?

  • Enerji vericidir.
  • Tokluk hissi sağlar
  • Strese iyi gelir.
  • Uykusuzluğa iyi gelmektedir.
  • Fazla üşümenizi engeller.
  • Dişlerinizin sağlıklı olmasını sağlar.
  • Antioksidan içerir.
  • Bol lif içermektedir.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirmektedir.

YULAF UNUNU NERELERDE KULLANABİLİRİZ?

  • Diyet yapanlar için oldukça uygun bir besindir. Sütünüze veya yoğurdunuza ekleyerek kullanabilirsiniz.
  • Tüm yaptığınız hamur işlerinizde kullanabilirsiniz.
  • Bebeğiniz içinde kullanabilirsiniz. Ancak bebeğinizin glütene alerjisi olup olmadığını bilmeniz gerekmektedir. Alerjisi olmadığı taktirde 6. Aydan sonra verebilirsiniz.
  • Cilt sağlığınız içinde maske yapımında kullanabilirsiniz.

YULAF UNLU TARİFLER

  1. Bebe bisküvisi

Malzemeler

Hazırlanışı

        Tüm malzemeler karıştırılarak yoğurulur. Elde edilen hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparılarak şekil verilir. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yaptığınız kurabiyeleri koyarak 175 derece ısıdaki fırında 25 dakika pişiriniz. Üzeri pembeleşince fırından çıkartabilirsiniz. Afiyet olsun.

      2.Bebeğim için havuçlu kabak çorbası

Malzemeler

  • 1 küçük kabak
  • 1 küçük havuç
  • 1 yemek kaşığı organik yulaf unu

 

Hazırlanışı

Havuç ve kabak soyulur ve iyice yıkanır. Önce havucu biraz haşlayıp ardından kabağıda aynı tencerede haşlıyoruz. Ayrı bir tavada yulaf ununu su ile pişiriyoruz. Sebzelerimiz yumuşadıktan sonra tüm malzemeleri blenderden geçiriyoruz. Afiyet olsun.

    3.Fit kek

Malzemeler

  • 2 su bardağı organik yulaf unu
  • 2 yumurta
  • 2 yumurta akı
  • 2 kaşık organik keçiboynuzu unu
  • 1 bardak light süt
  • 2 çay bardağı stevia ( şeker otu)
  • 1 çay bardağı şam fıstığı
  • 1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı

Yumurtaları iyice çırptıktan sonra içerisine sütümüzü ve steviayı ekliyoruz. Daha sonra organik yulaf unumuzu, kabartma tozumuzu, keçiboynuzu unumuzu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. En son şam fıstıklarımızı da ekleyip kaşık yardımı ile karıştırıyoruz. Kek kalıbımızı güzelce yağladıktan sonra hazırlamış olduğumuz kek karışımımızı döküyoruz. 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz. Piştiğinden emin olduktan sonra 10 dakika dinlendirip servis ediyoruz. AFİYET OLSUN.

 

Bizim ile Yorumunu Paylaş