Organik Tarım Nedir?

Yazar gozde 22/11/2017 0 Yorumlar Organik Ürünler,Sağlık,

Organik Tarım Nedir?

Organik tarım doğa ile uyumlu, kaynakları doğru bir şekilde kullanan, devamlılığını hedefleyen, hayvanların yaşam standartlarını yükselten bir tarım türüdür. Organik tarım tüm dünyada yayılmaya başlamıştır.

Organik tarımda; tarımsal ilaç, suni gübre, hormon, antibiyotik ve zararlı katkı maddeleri yasaklanmıştır. Üretildiği andan tüketildiği ana kadar her alanı kontrol edilmektedir. Doğal kaynaklarımızın en iyi şekilde kullanıldığı tarım metodudur.

Organik tarım ekolojik dengenin korunmasına ve devamlılığına en büyük desteği vermektedir. Organik tarımın her alanı denetlenip takip edilmektedir. Organik tarı insan sağlığına ve çevreye zarar vermeyen, modern tarımsal üretim şekillerini kabul eden, her aşaması kontrollü, kayıtlı ve sertifikalı üretim şeklidir.

 

ORGANİK TARIM İLE KONVASYONEL TARIM ARASINDAKİ FARK

 Öncelikle;

 Organik tarım:

  • Sistemli ekim mecburidir.
  • Yabancı otlar tamamen ortadan kaldırılmaz sadece bunun için önlemler alınır.
  • Ekim yapılan bölgede yaşayan canlıların alanı düzeltilir.
  • Toprakta organik madde birikimi ve humusun meydana gelişini artırmaktadır.
  • Tarımda gübreleme maliyetini düşürmektedir.
  • Toprak işleme yöntemi düzeltilmektedir.
  • Bakanlığa bağlı bir sertifika kuruluşu ile anlaşılarak denetim ve analizler takip edilir.

Konvansiyonel tarım:

  • Sistemli bir ekim nöbeti yoktur.
  • Zararlı ve yabani otlar tamamen ortadan kaldırılır.
  • Hızlı organik madde ve humus ortadan kaldırılır.
  • Toprakta yaşayan canlıların yaşam alanı yok olmaktadır.
  • Tarımsal işlevler ve gübreleme maliyeti artmaktadır.
  • Toprak işleme yönetimi düzensizdir.
Organik tarımın ilkeleri
  • Sağlık ilkesi
  • Ekoloji ilkesi
  • Dürüstlük ilkesi
  • Duyarlılık ilkesi
  • Doğaya uyum
  • Kendine yeterlilik
  • Sürdürülebilirlik,
  • Sağlık
  • İzlenebilirlik
Dünyanın Değişik Yerlerinde Ortaya Konulan Tarımsal Kavramlar Şunlardır:
  • Alternatif tarım
  • Biyolojik tarım
  • Doğal tarım
  • Düşük girdili tarım
  • Biyodinamik tarım
  • Ekolojik tarım
  • İyitarım
  • Organik tarım
  • Entegre tarım
Etiketler: organik organik tarım

Bizim ile Yorumunu Paylaş